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グリセミックインデックス

用語集か~こ

GI値とも表記され、食べ物が消化され、血糖値が上昇するまでにかかる時間を、数値で表したものです。ダイエット法の一つに、グリセミックインデックスが低い食材を食べるダイエットがあり、特に数値が高い炭水化物を避けるなどの、食事の改善を行います。

いろんな可能性をもっている薬剤師という仕事。いままで知らなかった分野にチャレンジしてもいいかもしれないメェ~。
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